& GASTROBAR
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PARTIENDO EL BACALAO DESDE 2012
> BACALAO DE PORTUGAL <
Bacalao desmigado, patata paja casera, cebolla pochada, huevo y aceitunas negras
Bacalao desmigado, cebolla pochada, patatas dado, nata y pan rallado
Lomo de bacalao rebozado cubierto de salsa de tomate con pimientos rojos y verdes, huevo duro y aceitunas negras
Lomo de bacalao a la brasa con patatas asadas con piel, regado con aceite de oliva y ajo
Lomo de bacalao al horno con salsa de tomate, nata y gambas.
Lomo de bacalao a la brasa con salsa a base de nata y gambones
Lomo de bacalao troceado y rebozado
Lomo de bacalao asado a la plancha con aceite de oliva y ajo
Lomo de bacalao desmigado crudo con cebolla picada, ajo, aceite de oliva y vinagre.
Lomo de bacalao rebozado bañado en una deliciosa salsa de pimientos piquillo
Lomo de bacalao rebozado con cebollada y alioli gratinado al horno
Pimientos rebozados rellenos de bacalao y salsa de piquillo
> NUESTROS MENÚS <
> CARNES A LA BRASA <
Salsa a escoger: 3 pimientas, Barbacoa, Roquefort
Salsa a escoger: 3 pimientas, Barbacoa, Roquefort
> NUESTRA CARTA <
SANDWICHES,
ENTRANTES DE PORTUGAL,
ENSALADAS,
CATAPLANAS,
RACIONES...
> NUESTRA CARTA <
SANDWICHES,
ENTRANTES DE PORTUGAL,
ENSALADAS,
CATAPLANAS,
RACIONES...
ENTRANTES DE PORTUGAL
Sardina, atún e ibéricos
Asado al horno en aceite de oliva y ajo acompañado con patatas arrugadas
8 unidades
20 unidades
ENSALADAS
Canónigos, cebolla caramelizada, tomates cherry, nueces, queso de cabra y sirope de fresa
Combinación de verduras frescas y asadas con ventresca de bonito del norte
VEGETARIANOS
Brócoli, algas y sésamo, calabazas y pasas
Hamburguesa vegetal especial a base de proteina de guisantes
RACIONES
Jamón, chorizo, salchichón y lomo
CARNES
Salsa a escoger: 3 pimientas, Barbacoa, Roquefort
Salsa a escoger: 3 pimientas, Barbacoa, Roquefort
XXL
Carne mixta, lechuga, tomate, queso, beicon y huevo
Carne mixta, canónigos, cebolla caramelizada y queso de cabra
Doble carne mixta, lechuga, tomate, doble queso, doble beicon, doble huevo y salsa barbacoa casera
Lechuga, tomate, carne de buey, queso brie y mermelada de cebolla
HAMBURGUESAS GOURMET
Carne especial con todo el sabor portugués, lechuga, tomate y queso cheddar
Carne mixta, lechuga, tomate, queso cheddar y beicon
Hamburguesa de salmón al humo de leña y eneldo, canónigos, tomate y queso
Hamburguesa de merluza, lechuga, tomate y queso
Hamburguesa de pollo, lechuga, tomate, queso cheddar y huevo
BACALAO DE PORTUGAL
Bacalao desmigado, patata paja casera, cebolla pochada, huevo y aceitunas negras
Bacalao desmigado, cebolla pochada, patatas dado, nata y pan rallado
Lomo de bacalao rebozado cubierto de salsa de tomate con pimientos rojos y verdes, huevo duro y aceitunas negras
Lomo de bacalao a la brasa con patatas asadas con piel, regado con aceite de oliva y ajo
Lomo de bacalao al horno con salsa de tomate, nata y gambas.
Lomo de bacalao a la brasa con salsa a base de nata y gambones
Lomo de bacalao troceado y rebozado
Lomo de bacalao asado a la plancha con aceite de oliva y ajo
Lomo de bacalao desmigado crudo con cebolla picada, ajo, aceite de oliva y vinagre.
Lomo de bacalao rebozado bañado en una deliciosa salsa de pimientos piquillo
Lomo de bacalao rebozado con cebollada y alioli gratinado al horno
Pimientos rebozados rellenos de bacalao y salsa de piquillo
SOLO POR ENCARGO
Incluye guarnición de arroz y patatas
Incluye guarnición de arroz y patatas
> Menú Infantil <
> MENÚ DEL DÍA <
Viernes 26 de febrero |
Paella mixta |
Champiñones en salsa |
Lentejas estofadas con carne y chorizo |
Ensalada de la huerta |
Tosta de jamón ibérico con tomate |
Entrecot de ternera a la brasa |
Pechuga de pollo en salsa cremosa de queso y jamón |
San jacobo casero |
Bacalao rebozado |
Trucha salmonada a la brasa |
PEDIDO MÍNIMO 15€
IVA Incluido
> FIN DE SEMANA <
DOMINGO 28 DE FEBRERO |
Arroz caldoso de marisco |
Ensalada de la casa con queso de cabra |
Mejillones al vapor con aroma al tomillo |
Mil hojas de berenjenas , tomate y queso mozzarella |
Navajas a la plancha al ajo verde |
Entrecot de ternera a la brasa |
Ragout de toro de lidia estofado |
Secreto de cerdo ibérico con reducción de vino de oporto |
Besugo a la brasa |
Lomo de Bacalao al horno con pimientos asados |
15€ para llevar
IVA Incluido
> MENÚ CELIACOS <
6,00€
FINGERS DE POLLO
7,00€
NUGGETS DE PAVO
6,50€
CALAMARES
6,00€
7,00€
HAMBURGUESA DE BUEY XXL
9,00€
12,00€
BACALAO CON GAMBONES
18,00€
BACALAO "A LAGAREIRO"
18,00€
LOMO DE BACALAO PLANCHA
16,00€
FRUTA DEL DÍA - 3,50€